Temperando com Afeto
Cartilha de maio de 2022

No mês de maio, as 10 mil famílias atendidas pelo Comunidade viva Sem Fome receberam, além das cestas básicas, a cartilha Temperando com Afeto, que busca incrementar os preparos culinários caseiros. A publicação lista tipos de temperos e seus usos, tipos de PANCs (plantas alimentícias não convencionais), receitas de temperos e dicas de armazenamento e comercialização desses produtos, visando à geração de renda.

A Associação de Apoio e Proteção a Comunidades Carentes (APACCBRASIL) e o grupo Voluntários contra Fome, de Jaboticatubas (MG), contribuíram com a elaboração do material. A iniciativa é parte da execução do Audioetal, edital simplificado de recebimento de propostas de ações educativas de iniciativas comunitárias.

Ao todo, 40 mil pessoas foram alcançadas na Grande BH e no Vale do Paraopeba.