Pratos da Memória
Livro de receitas de abril de 2022

Como aproveitar ao máximo os alimentos, em preparos que fogem ao convencional? Dessa pergunta nasceu o material educativo distribuído junto às cestas básicas no mês de abril: o livro de receitas Pratos da Memória: Receitas da nossa história, construído em parceria com o Kilombo Manzo Ngunzo Kaiango e pessoas de outros grupos que enviaram suas receitas a partir de um chamado do projeto. A produção reúne nove receitas com ingredientes cotidianos, cada qual com sua história. Além do material impresso, as receitas também compuseram um audiolivro, distribuído por meio do WhatsApp.

A ação é parte da execução do Audioetal, edital simplificado de recebimento de propostas de ações educativas de iniciativas comunitárias. Famílias da Grande BH e do Vale do Paraopeba receberam o material, totalizando 40 mil pessoas alcançadas.